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Ingredients:
200g chickpea pulp
100g quinoa
2 tbsp flax seeds
60g maple syrup
80g oil
60g cane sugar
50g cacao powder
1 tbsp baking powder
140g chocolate chips
300g coconut milk
Instructions:
1. make quinoa and flaxseeds into flour with blender.
2. put all the ingredients together and mix well.
3. pour into muffin pan and bake at 350F/180C for 30 minutes.
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【材料】
ひよこ豆のおから 200g（ひよこ豆豆腐で出たおからです。https://youtu.be/_JGAElXQnxo）
キヌア 100g
フラックスシード 大さじ2
メープルシロップ 60g
きび砂糖 60g
ココナッツミルク 300g
オイル 80g（動画では太白胡麻油を使用）
カカオパウダー 50g
ベーキングパウダー 大さじ1
チョコレートチップ 140g
【作り方】
１、キヌアとフラックスシードをブレンダーなどで粉状にします。
２、残りの材料全てと混ぜ合わせ、マフィン型に流し入れる。
３、１８０℃のオーブンで３０分ほど焼いたら出来上がりです。
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