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ingredients:
(preferably Sun-dried) brown rice
water
Instruction:
1. soak until it germinates. renew the water every 24 hours.
2. cook the rice with 1 : 1 ratio. one cup water to one cup brown rice.
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「材料」
玄米(できれば天日干しのが良いです)
水
「作り方」
1、玄米を発芽するまで浸水します。24時間置きに水を取り替えます。
2、1カップの玄米に対して1カップの水で炊きます。
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