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Ingredients:
60g almond
600g water
100g dates(or any kind of sweetener)
2 tsp matcha powder
10g jelly fig seed
1 tsp vanilla extract(optional)
*you could use any kind of milk(store bought one) instead of making homemade almond milk. use 600g milk if you do that.
Instructions:
1. soak raw almonds overnight
2. drain and rince the almonds and blend with dates and water
3. strain with mesh bag
4. blend the almond milk with matcha and jelly fig seed
5. massage the seeds until the mixture thickens
6. leave for 30 minutes.
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「材料」
アーモンド 60g
水 600g
デーツ 100g
抹茶 小さじ2
愛玉子（オーギョーチー） 10g
バニラエクストラクト 小さじ1
「作り方」
１、アーモンドを一晩浸水します。
２、アーモンドを洗い、デーツと水と一緒にブレンダーにかけナッツミルクを作ります。
３、ナッツミルクバッグなどで漉して、パルプと分けます。
４、抹茶と愛玉子を加えます。
５、愛玉子をよく揉みます。
６、３０分ほど置いておくと固まります。
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