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Ingredients:
30g ground coffee bean
300g water
For the jelly:
200g coffee
20g maple syrup
1/2 tsp agar powder
1 tsp kudzu starch
For the frappucino:
60g coffee
20g soy milk
20g maple syrup
100g ice
Instructions:
1. make coffee with 30g coffee beans and 300g water.
2. combine all the ingredients for the jelly, bring it to a boil, let it cool.
3. make vegan whip with store bought whip cream.
4. blend all the ingredients for the frappucino with a blender.
5. put jelly, frappucino and whip cream in a glass.
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「材料」
コーヒー豆 30g
水 300g
コーヒーゼリー
コーヒー200g
メープルシロップ 20g
粉寒天 小さじ1/2
葛粉 小さじ1
フラペチーノ
コーヒー 60g
豆乳 20g
メープルシロップ 20g
氷 100g
「作り方」
1、コーヒー豆30gと水300gでドリップコーヒーを作ります。
2、コーヒーゼリーの全ての材料を混ぜて沸騰するまで火にかけ、容器に移して冷まします。
3、植物性ホイップでホイップクリームを作ります。
4、フラペチーノの全ての材料をブレンダーにかけます。
5、ゼリー、フラペチーノ、ホイップクリームをグラスに盛りつけます。
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